大有茶咖 300㎡ 旗舰店整体布局剖视图

大有茶咖

项目方案

请输入访问密码

大有茶咖的茶叙区:有人独自喝茶,有人低声交谈

项目方案 · 2026 年 10 月

大有茶咖

以茶饮和咖啡为入口的
都市微疗愈空间

概览02 / 45

一页看懂大有:
是什么、解决什么、
怎么赚钱

是什么

以东方静心文化为内核、以高频低门槛的茶咖消费为入口,集休憩、社交、文化体验和精选好物于一体的东方静心生活空间。

解决什么

茶咖店有客流、未满足情绪溢价;疗愈类门店有情绪溢价、没客流。大有把两者合进一个空间。

市场

茶咖、情绪消费、茶与东方好物,三个千亿级市场的交汇处。

怎么赚钱

多层收入:茶咖入门级消费、沉浸式零售、活动与课程、文旅产品和私域电商。总部搭建系统和供应链管理,加盟商负责本地市场。

01 初心03 / 45

未来真正稀缺的,
不是消费场所,
而是能让人慢下来,
安静下来,
身体和情绪
都能放松的空间。

大有茶咖门店大门

大有,是都市人的精神充电站:用东方静心文化打造的空间,让人放慢节奏,安顿身心,找回内在的秩序感。

02 当前的问题04 / 45

都市人的身心能量,
正在被大量耗散

工作间隙拿着手机的上班族
信息过载杂念纷飞对未来的焦虑积压的情绪

身心能量被大量耗散

背景数据

48.6小时

2025 年全国企业就业人员每周平均工作时长

(国家统计局)

四成以上

成年职业人群的工作精力,受到刷短视频的负面影响

(《中国国民心理健康报告(2023~2024)》)

02 当前的问题05 / 45

他们不缺喝茶、喝咖啡
的地方,缺一个日常可达、
能让心静下来的空间

能静下来 静不下来 日常可达:难 易
远行的山路和山居寺庙、山居、远行
预约制的练习工作室瑜伽、冥想、颂钵馆
要预约,按课付费
一人席上安静独坐的客人大有切入的位置日常可达,又能静下来
咖啡馆、茶饮店咖啡馆、茶饮店
新中式茶馆新中式茶馆
在家刷手机在家刷手机

定性判断

近的静不下来咖啡馆、茶饮店随时能去,但嘈杂,久坐有压力

能静的太远瑜伽、冥想要预约;寺庙、山居要专门远行

手机越刷越累零成本,却越刷越累

03 大有的解决方案06 / 45

把静心放进日常的茶咖店:
茶咖做入口,
空间和器物做载体

客人在矮桌边自己泡茶
饮品与日常小事所有店

茶咖是入口。读书、写字、静坐,客人自由选择。

茶叙区的低沙发和器物
空间与器物所有店

东方生活美学的空间和日常器物,店里用着的都能带走。空间就是货架,体验就是销售。

瑜伽区的身体练习
体验与课程大店加选

每天定时的八段锦、动静功跟练;不定时举办茶、香、书写和身体练习等主题活动。

以高频、低门槛的茶咖消费做入口,把休憩、社交、文化体验和精选好物装进同一个空间。

03 大有的解决方案07 / 45

客人得到:
一段安静的时间,
和带得回家的内在秩序感

一人席上安静独坐的客人
松

坐下来,空间氛围让身体先放松下来

静

声音、光线和陈设都做了减法,空间“有静气”

专注

心思回到手上的一盏茶、几页书、几个字上

美

静下来,才看得见细节和日常的美

客人能感受到的

离开时,把这份体验,连同用过的茶、香和器物,一起带回日常。

04 定位和品牌08 / 45

大有茶咖:
以茶饮和咖啡为入口的
东方静心生活空间

战略定位:让消费者以大众化的茶咖消费,获得高阶的情绪价值。

品牌内核东方静心文化

静心文化、东方审美、器物之美与内在的安定感

品类东方静心生活空间

客人一眼看到的商业形态,自然容纳茶、咖啡、书画、阅读、器物和文化体验

客人得到内在的秩序感

让注意力回到当下

价值主张

以东方静心文化为内核,为现代人提供低门槛的精神休憩体验,帮助人们从纷扰中回归内在秩序,以更平和、清晰的状态面对生活。

大有的核心不是贩卖商品,而是贩卖一种生活状态。

05 产品与服务09 / 45

大五感静心空间

用光、声、香、器、味五感,把东方静心文化变成看得见、听得到、闻得到、摸得到、尝得到的情绪体验。

茶咖吧台

茶咖吧台以东华心茶为主线的茶饮和咖啡,加轻食点心;晚间有养生茶

门口的无火香薰和挂衣处

五感氛围光、声、香、器、味;门口的香,挂衣处的熏香

客人自己泡茶

自己泡一壶客人自己冲泡茶或咖啡,用的壶、杯和茶都在卖

05 产品与服务10 / 45

全场景可售

文创好物区

店里在用的器物、家具、书画、茶和香,都能买

茶、线香、手串、水晶、香囊和随行杯

静心文创茶叶、线香、手串、水晶、香囊、随行杯等日常好物,加上大健康产品和茶礼

节气上新的茶、香、点心和器物

节气上新每个节气,总部更新一款茶、一款香、一款点心和一批器物

05 产品与服务11 / 45

静心文创:12 条产品线,每条只精选几款

白橡木十二格陈列盒,每格一类选品
01香氛与香事02静心茶具03解压小物 04陪伴毛绒05书写手作06氛围灯光 07觉察卡08吉祥好物09茶与养生 10茶礼礼盒11课程文旅12身心科技
05 产品与服务12 / 45
香氛与香事放松、居家仪式感
静心茶具慢下来、独处
解压小物工作间隙放松
陪伴毛绒陪伴、情感寄托
书写手作专注、离开屏幕
氛围灯光睡前放松

全场景可售:体验促成购买

店内闻香→选择香品→购买香器→回家复现

05 产品与服务13 / 45
觉察卡梳理思绪
吉祥好物好意头、送祝福
茶与养生把店里那口茶带回家
茶礼礼盒体面送礼、企业团购
课程文旅往深里学、出去走走
身心科技呼吸引导、睡眠降噪

吉祥好物只讲寓意和祝福;养生和身心科技产品不讲功效。

05 产品与服务14 / 45

一位客人的到店旅程:
微仪式让人慢下来,
体验让人坐得住

入口的无火香薰

进门门口香

一进门闻到一款特定的香,用的就是店里卖的那款

等茶时握着呼吸器

等茶入店呼吸

等茶时握一只手持呼吸器,跟着它吸气、呼气,给自己一两分钟安静时间

自己泡茶、描红

坐下自己泡、自己写

自己泡一壶茶、一杯咖啡;扫桌上的二维码看无声的冲泡视频;在座位上描红、抄经

离店时扫码买走同款

离店熏衣,带走同款

衣服上带着淡淡的店香;用顺手的杯、茶和香,扫码买走

商业要极致克制:客人在这里获得平静和松弛,买走杯子、画或茶,是在延续这段体验。

05 产品与服务15 / 45

大店按面积加配:
八个可选模块,
各有选购条件

瑜伽区里的八段锦带练
瑜伽区

每天定时带练瑜伽、八段锦、动静功;周末办读书会、沙龙、团建

条件有人带练

圆毯边的古琴演奏
演奏区

每天定时现场演奏音钵、古琴、古筝或手碟

条件有乐手和场地

包间里围桌煮茶
包间区

有门有墙,围炉煮茶,按场次预订

条件商务客较多

手作区串手串
手作区

串木珠、水晶、沉香手串,打香篆,做好带走

条件店员经过培训

05 产品与服务16 / 45
春夏的冷泡茶
围炉煮茶

冬天围炉,其他季节冷泡、点茶

条件只用电炉

用模具压香粉(未点燃)
香事区

打香篆、品香,香粉和模具可以带走

条件有人带

矮桌边描红
抄经区

抄经、描红,用具可以买

条件有安静的独立区域

当代文玩陈列
古董文玩

古董和当代文玩

条件卖古董要有文物经营资质

100㎡ 标准店以通用模块为主;面积够的店,按条件加配。

06 店面预览17 / 45

300㎡ 旗舰店:
进门是茶咖店,
往里是静心空间

以下为概念图

300㎡ 旗舰店整体布局剖视图
01临街入口和茶咖吧台02西墙文创好物 03中部茶叙区和演奏区04东窗一人席 05后墙包间区和瑜伽区06左后手作区
素颜色少
软摸到的
都软
低座位和灯
放低
透纱幔
分区
暖暖白配
暖光
06 店面预览18 / 45

一进门:
先看到茶咖吧台和好物

茶咖吧台

茶咖吧台咖啡机、茶罐和咖啡师,让这里首先是一家茶咖店

文创好物区

文创好物区一面陈列墙加三条长台,每组只放几件,可以拿起来试

06 店面预览19 / 45

坐下来:一人席独处,
自己泡茶、描红

一人席

一人席沿窗一排单人座,纱幔相隔,各自安静

抄写和泡茶

抄写和泡茶矮桌边自己泡茶、描红,用的都在店里卖

06 店面预览20 / 45

往里走:包间、
手作和瑜伽,
承接深度客群

包间区

包间区有门有墙,围炉煮茶,适合小聚和商务待客

手作区

手作区串手串、打香篆

瑜伽区

瑜伽区每天定时带练

整店动静分区:越往东窗越安静;包间区和瑜伽区有墙有门,声音传不到大厅。

07 客户画像21 / 45

五类客人:
休憩和会面撑起客流,
成长客群带来复购

主力:日常客流

午休时独坐窗边喝茶的都市上班族 独自休憩的都市客群

周边上班族为主
25~45 岁

想找个地方静一下,
好好松一口气。
隔着茶桌低声交谈的两个人 社交会面客群

朋友小聚
35~55 岁商务会面

要一个安静、体面、
能说话的地方。

五类客人分三层:独自休憩和社交会面是主力,撑起日常客流;关注内在成长的客群带来复购和客单;情绪好物消费客群和商务团体是补充收入。

07 客户画像22 / 45

增长:复购和客单

参加书写小课的都市女性 关注内在成长的客群

30~50 岁都市女性居多(判断)

想找个靠谱的地方长期练下去,
也遇到同频的人。
07 客户画像23 / 45

补充收入

在好物区端详青瓷小物的年轻人 情绪好物消费客群

年轻人为主
自用和送礼

看到喜欢的、
寓意好的,
就想带一个回家。
围着长桌做茶会活动的小团体 商务团体

企事业单位、社群、
文化机构

办主题活动和团建,
由大店承接。

目标人群主要为 25~55 岁客群。女性客户预计占六成左右(经营经验判断),空间风格保持中性。

08 市场空间24 / 45

大有处在三个千亿级
市场的交汇处

茶咖吧台茶咖
客人握着呼吸器安静休息情绪消费
茶、香和日常好物茶与东方好物

大有

茶咖带来客流

2000亿元+

新茶饮市场

新茶饮市场规模突破 2000 亿元,门店近 65 万家(中国茶叶流通协会);2025 年咖啡市场 2181 亿元,门店 21.5 万家(《2025中国咖啡产业发展报告》)。

08 市场空间25 / 45

情绪消费带来增长

2.7万亿元

情绪经济,2025 年

瑜伽区的八段锦带练

2025 年中国情绪经济市场规模,预计 2029 年突破 4.5 万亿元(艾媒咨询)。

这是大口径,大有对应的是其中线下静心休憩的部分(判断)。

茶与东方好物带来复购

3400亿元

茶叶内销,2024 年预计

茶、香和器物

全国茶叶内销额(中国茶叶流通协会,2024 年预计);养生茶饮 2023 年 411.6 亿元,同比增长 27.3%(艾媒咨询)。

茶和香是消耗品,复购不受座位和翻台限制(判断)。

08 市场空间26 / 45

疗愈从小众走向品类,
供给却小而散:
现在是窗口期

+112%

2025 年美团上“疗愈”搜索量同比增长

圆毯边的古琴演奏
1362家

2025 年疗愈相关企业新注册数,同比增长 47.72%

91.5%

疗愈相关存续企业(2657 家)中,注册资本在 100 万元以内的比例

来源:深圳新闻网

国家政策鼓励“将中华优秀传统文化融入产品设计,支持开发原创知识产权(IP)品牌”。

《提振消费专项行动方案》

日常可达、一站满足、能标准化复制的静心空间,目前还没有全国性品牌(判断)。这是大有以标准模块加盟切入的窗口期。

09 和其他地方的不同27 / 45

替代去处很多,
但都只满足一部分需求

普通咖啡馆
咖啡馆、新茶饮店

好在哪近,便宜,随时能去

缺什么嘈杂,久坐有压力,不为放松而设计

新中式茶馆
新中式茶馆

好在哪好看,适合拍照

缺什么普遍低频,打卡属性强

商务茶室
传统茶馆、商务茶室

好在哪私密,适合谈事

缺什么风格老气,门槛高

预约制练习馆
冥想、颂钵、瑜伽馆

好在哪能放松身心

缺什么要预约,按课收费,没法顺路坐坐

09 和其他地方的不同28 / 45

替代去处很多,
但都只满足一部分需求

要专门远行的山路
寺庙、静修营

好在哪精神上的安顿

缺什么远,不能常去,有宗教门槛

只有陈列的好物小店
水晶、香氛、文创店

好在哪好物和好意头

缺什么只有陈列,没有体验

在家刷手机
在家刷手机

好在哪零成本

缺什么越刷越累

09 和其他地方的不同29 / 45

其他去处卖单一项目,
大有卖一种生活状态

茶叙区里喝茶的客人
冷泡茶和茶具
日常可达

一杯茶咖的价格就能进门,不用预约,顺路就能来。

一站满足

休憩、社交、身心体验和精选好物在同一个空间,客人不用先想好要做什么。

体验即销售

店里用着的茶、香和器物都能买走,体验延续到日常生活。

标准化可复制

体验靠空间、器物和流程标准发生,不依赖个别老师或店长,加盟店可以原样复制。

用茶咖的消费频次承接情绪消费的需求,再用茶和好物把消费延续到店外。

10 商业模式和盈利模式30 / 45

茶咖店有客流没溢价,
疗愈类门店有溢价没客流,
大有把两者合进一个空间

溢价高 溢价低 客流少 客流多
预约制的小型练习工作室疗愈类门店
大有:前面吧台出杯,后面选好物大有
只有陈列的好物小店水晶、香氛、文创店
连锁咖啡店的外带出杯茶咖店
用茶咖获客 用体验和好物
提高客单

定性示意

茶咖店有客流,没有溢价:收入受座位数和翻台率限制,竞争集中在价格和出杯速度

疗愈类门店有溢价,没有客流:要预约,门槛高,先要建立信任,获客成本高

水晶、香氛、文创店只有陈列,没有体验

大有用茶咖获客,用体验和好物突破营收天花板

10 商业模式和盈利模式31 / 45

多层收入:
入口、转化、加深、延续

两位客人在茶叙区喝茶交谈
1入口:茶咖

客人买的不只是一杯饮品,而是一段安静的时间。不用预约,不用懂茶,没人推销,花一杯茶咖的钱就能进门。

客人在好物区端详器物
2转化:空间即货架

店里在用的茶、香、器物和家具都能买。客人先用后买,促成成交的是体验,不是推销。

10 商业模式和盈利模式32 / 45
包间区围炉煮茶
3加深:体验与课程旗舰店

包间、身心练习、主题活动、手作工坊和机构团建,承接客单价高的深度客群。课程和文旅由合作机构交付,门店拿佣金,不增加人手。

客人在家用茶和香
4延续:会员复购

茶和香是消耗品。会员绑定门店,离店后在线上复购,门店分佣。这部分收入不受座位和营业时间限制。

10 商业模式和盈利模式33 / 45

空间这样经营:
动静分区,陈设即商品,
两种店型分工

动静分区,分时经营

一人席、茶叙区、包间区和瑜伽区各自服务不同需求。包间区按时计费,低峰时段承接活动和包场。安静守住了,空间的产出也提高了。

陈设即商品

家具、器物和书画由总部统一供货,既是装修,也是商品。卖出就补货,空间常换常新,一部分装修投入随销售回款。

两种店型,共用一套会员体系

100㎡ 标准店

标准店

  • 承接日常客流
  • 发展会员
  • 通用模块
300㎡ 旗舰店茶叙区

旗舰店

  • 加上体验和课程
  • 承接深度客群和机构客户
  • 按面积加配模块
10 商业模式和盈利模式34 / 45

总部靠供应链和
品牌授权赚钱,
加盟商服务本地客户

总部的收入

总部供货的茶、香和器物
持续供货

主要收入

品牌管理费其他收入
开店设计服务其他收入
线上零售、企业团购其他收入
加盟费品牌形成规模后再收

总部收入随门店销售增长,不靠签约。节气款可以调换,大件可以在门店之间调货,不向门店压货。

为什么能规模化

可复制体验靠空间、器物和流程标准发生,不依赖名师或店长个人

有壁垒以东华心茶为主线的自有茶品和节气上新,形成产品差异;不讲玄学、不承诺功效,建立品牌信任;新模式容易形成先发优势

10 商业模式和盈利模式35 / 45

飞轮:门店越多,
采购越便宜、选品越好,
门店利润随之提升

1门店体验
2会员
3线上复购
4规模采购和选品
5门店利润提升
6续约、开新店
飞轮增长

更多新店带来
更多客户和会员

规模还带来更优质的合作伙伴和更多客户。

11 财务模型36 / 45

开店投入:
标准店 90 万元,
旗舰店 240 万元

单店直营模拟,按单店财务模型测算

另需准备两个月房租押金和流动资金,不计入开店投入

标准店 100㎡

100㎡ 标准店剖视图
90万元
装修和陈设
60
+设备
15
+首批货品和
开业前费用
15

(万元)

旗舰店 300㎡

300㎡ 旗舰店剖视图
240万元
装修和陈设
180
+设备
30
+首批货品和
开业前费用
30

(万元)

装修和陈设按每平方米 6000 元,含家具、书画和可售陈设,卖出可以变现

模拟测算,开店后用实际经营数据校正。

11 财务模型37 / 45

直营测算:
成熟期每月利润,
标准店 4.6 万元,
旗舰店 12.1 万元

标准店 100㎡

4.6万元

旗舰店 300㎡

12.1万元
每月(成熟期)标准店 100㎡旗舰店 300㎡
收入17.2万元44.6万元
成本12.6万元32.5万元
利润4.6万元12.1万元
利润率26.8%27.1%

直营模拟:利润为门店经营利润,未扣折旧和所得税,不含品牌管理费。

11 财务模型38 / 45

收入结构

标准店

71%

茶咖套餐

23%

零售

  • 茶咖套餐 71%
  • 零售 23%
  • 课程和文旅 6%

旗舰店

69%

茶咖套餐

22%

零售

  • 茶咖套餐 69%
  • 零售 22%
  • 空间与体验 4.5%
  • 课程和文旅 4.5%

直营模拟:利润为门店经营利润,未扣折旧和所得税,不含品牌管理费。

11 财务模型39 / 45

按模型测算,两种店都约 23 个月回本

23个月左右

模型测算

回本=开店投入+爬坡期少赚的利润成熟期每月利润

投入按 90/240 万元,不含押金和流动资金;利润未扣折旧和所得税。

盈亏平衡点约为成熟期收入的一半

标准店

每月8.7万元,

成熟期的 50%

旗舰店

每月21.4万元,

成熟期的 48%

11 财务模型40 / 45

关键假设

标准店旗舰店
每天客人
(含外带)
60 位150 位
茶咖套餐
平均消费
68 元
(49.9 元起)
零售收入4 万元/月10 万元/月
商品成本率33%
租金(含物业)每月 120 元/㎡
人工3.5 万元/月7.6 万元/月
开业爬坡首月为成熟期的 60%,
第 7 个月成熟

模拟测算。

12 营销与获客41 / 45

总部做品牌,门店做周边;
会员和节气上新
让客人常来

包间里围桌煮茶
店内茶会

总部

门店

12 营销与获客42 / 45
24个节气

一年 24 个节气,就是 24 个全国门店同步的内容主题;每个节气上新一款茶、一款香、一款点心和一批器物,给老客人一个再来的理由。

节气上新的茶、香、点心和器物
会员在家复购茶和香

会员:把一次到店变成常来

1扫码免费入会2绑定门店 3社群和小程序上新4线上复购

推广不承诺功效;
付费合作的内容按规定标明“广告”。

13 发展路径与加盟43 / 45

先做好两家直营店,
再开放加盟

第一年

两家直营店做样板

合伙人出资,在相近的时间开出 300㎡ 旗舰店和 100㎡ 标准店:验证单店模型,写成标准,跑通供应链。

300㎡ 旗舰店的手作区
100㎡ 标准店

第二年

开放加盟

第二家店开满 12 个月后开放加盟,以满足“两店一年”的要求(《商业特许经营管理条例》);两家直营店作为样板店。

之后

按标准模块复制

各店按面积和客群选配模块;品牌形成规模后,再收加盟费。

13 发展路径与加盟44 / 45

适合加盟的三类人

自己经营茶室的经营者
有空间、想转型的经营者

生意下滑的茶馆、茶室,经营困难的身心工作室,有闲置商铺的业主。首批优先(判断)

在书房喝茶的企业主
认同静心文化的投资人

常来的老客人,寻找第二事业的企业主和高管;本人经营,或聘用经总部培训的店长

经营咖啡馆的经营者
有连锁经验的经营者

想做出差异的咖啡馆、文创店老板,多店加盟商。品牌调性稳定后加入(判断)

结语45 / 45

大有:用茶咖获客,
用体验和好物
突破营收天花板

一个机会

日常可达、又能让心静下来的空间,三个千亿级市场交汇,还没有全国性品牌(判断)

一套模式

多层收入:茶咖入门级消费、沉浸式零售、活动与课程、文旅产品和私域电商。总部搭建系统和供应链管理,加盟商负责本地市场。

一个起点

合伙人方案另附

大有茶咖都市人身边的微疗愈空间

下载这份方案

下载 PDF

PDF · 45 页 · 约 6.8 MB